產區:Lambrusco Emilia I.G.T.
葡萄酒種類:半甜氣泡白葡萄酒
葡萄品種: Malvasia di Candia芳香型
葡萄收成期:九月初
土壤:中等質地的丘陵
工藝:白葡萄酒釀造
釀酒:Charmat法
酒精度數:8.5% vol.
殘糖量:每公升53 g
酸度 : 每公升 6.1 g 適
飲溫度 : 10 – 12 °C
Code: V-4
酒款介紹:
我希望人們評價我的作品:「感受深刻,感受溫柔」。(梵谷)溫柔和深度是這款酒的兩個靈魂。 Malvasia di Candia 芳香型的深度與細膩的甜美,為這種結構提供了不僅是一種味道,而是一種豐厚的質感並且酒體的新鮮度與二氧化碳所產生的氣泡細緻的變化更增強了整體結構的發展。它之所以被人們喜愛,是因為此款葡萄酒的特質可以使每一餐變得完美,或者找到新的搭配方式,讓味道成為一種美好的記憶。
外觀:
稻草黃色,帶有金色反光。
香氣:
濃鬱而芳香。 飽滿的香氣讓人聯想到乾果、白花和蜂蜜等香味。
口感:
甜味和清新的感覺甚至與二次發酵所產生的氣泡融為一體。 成熟的水果與溫柔的花香為這口酒帶來了漂亮的尾韻,邀請您來品嚐。
建議搭配:
可與甜點一起品嚐,非常適合搭配蛋糕或手工糕點。 試試與貝類和魚搭配含有中辣醬料調味的美食或陳年起司。
商品評價
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