Bruno Ceci —— 淬鍊時光的土地之歌

Bruno Ceci —— 淬鍊時光的土地之歌,跨越時光的匠心佳釀

Bruno不單是一瓶酒,更是一段隨歲月沉澱、歷久彌新的傳奇故事。這款經典的 Lambrusco 氣泡紅酒,完美交融了義大利傳統釀酒工藝與當代創新精神。它保有最真實純粹的靈魂,散發著無可取代的獨特風格。

入口清新和諧,躍動著豐盈優雅的鮮活果香,細緻的氣泡與綿長餘韻交織——每一口,都在細細訴說著我們對土地與根源的深深依戀。

餐酒搭配建議(Pairing):適合搭配義大利帕爾馬火腿(Prosciutto di Parma)、帕馬森起司(Parmigiano Reggiano)、義式肉醬麵(Tagliatelle al Ragù)或輕炙燒紅肉料理,這款酒清爽的酸度與細緻氣泡能完美化解油脂感。

適飲溫度:建議冰鎮至 6°C – 8°C 飲用,最能展現其鮮活果香與精緻氣泡感。

📌(干式)不甜氣泡紅酒。
📌保存完好60年代釀造日誌,釀酒與發酵過程重現復古氣質。
📌花卉香氣,明顯的礦物味宜人的酸度,驚人的層次口感平衡。
 
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Otello Ceci《For the Future氣泡紅酒》征服日本東京

💥太誇張了啦!我們家葡萄酒又獲大獎了!今年獲獎爆棚啦😄
我們家義大利Otello Ceci《For the Future氣泡紅酒》征服日本東京。🥇榮獲亞洲最盛大的葡萄酒競賽Japan women’s wine awards Gold 2025金獎。這競賽由葡萄酒界的女性侍酒師、女性葡萄酒學家、女性記者、女性買家,共同評審最高榮譽🏆


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台北生活美學扶輪社•第56次例會】——當酒神來的時候

【台北生活美學扶輪社•第56次例會】
📌誠摯感謝台北生活美學扶輪社的邀約,由我們藏憶酒窖策劃第56次例會主題活動——「當酒神來的時候」。
📌這是一場融合義大利文化包含著藝術、設計、電影、品酒、美食與義大利民謠歌劇與電子音樂的感官盛宴,於百年巴洛克老宅中盛大展開。當晚賓客盛裝雲集,在酒光杯影間,DJ音樂悠悠流轉,義大利精選葡萄酒的風韻在空氣中緩緩綻放。
📌整場活動猶如一場跨越時空的魔幻旅程,東方靜謐與西方奔放交錯交融,宛如走入夢境與現實交界的曖昧邊界——那是一場獻給靈魂與感官的慢舞,也是一場對生活美學的深情致敬🥂🍷🎉🙏❤️
 
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藏憶酒窖帶來史上最快冷卻七度氣泡酒&最強義大利琴酒,歡迎試飲

📣全台最大酒展 #台北國際酒展 首度進駐台北南港展覽館2館1樓
❤️藏憶酒窖帶來史上最快冷卻七度氣泡酒&最強義大利琴酒,歡迎試飲❤️
▌日期:11/15(五)-11/18(一)
▌時間:10:00-18:00
▌地點:南港展覽館2館1樓
▌展位:P127 藏憶酒窖
立刻領取免費門票🎟️ https://chanchao.tw/b58c3y
⚠️索票期限至11/14(四)23:59⚠️
🎫門票市價200元

炫彩系列氣泡白葡萄酒新鮮到貨

炫彩氣泡白葡萄酒是依照義大利Martinotti Method傳統法釀造,以非常輕柔的手法來壓榨白皮諾葡萄後快速地將果皮分離。接著將初榨所得的葡萄汁進行第一道恆溫控制的發酵過程,靜置在酒槽中直到12月或隔年1月,產生純淨的葡萄基酒。接著將尚無氣泡的葡萄酒換入大型恆溫、恆壓酒槽中,進行為期三至四個月的二次發酵,而就是這個重要的階段才能賦予這支酒優雅又令人雀躍的氣泡口感。
Preziose e seduttive, le nuove bottiglie a specchio vivono di contrasti setosi e brillanti.
Otto colori glamour per un oggetto cult.
Precious and seductive, the new mirror bottles live on silky and brilliant contrasts.
Eight glamorous colours for a cult object.


 
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27威爾第歌劇氣泡酒系列品酒會

義大利氣泡酒第一品牌軒禧酒莊氣泡酒莊,27威爾第歌劇氣泡酒系列,在南台灣最優雅品味非凡南洋風情的屋頂Bar Tide 芭溙&台北電子音樂品牌聲音樂Reflex聯名品酒會,大獲現場嘉賓一致好評,成功  🎉 🥳 🍾 🥂



 
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散發著精緻玫瑰金的香氣與微光的粉紅氣泡酒

Bruno e le rose 是一趟味覺之旅,在每一口氣泡漩渦中都可體現這款粉紅氣泡酒綿延不斷的驚喜。她對葡萄酒溫柔質地的快速展現,在新鮮淡雅的鹹味緩緩升起中與漫慢沉落而迷人的尾韻之間譜出和諧的旅程。 放慢生活吧!享受著願我們永不結束的啜飲。讓我們一同來體驗這款氣泡酒豐沛的情感,如紅玫瑰般的優雅,朝氣勃勃地敞徉在帕爾馬山上輕快的騎著摩托車。

這是一款義大利軒禧酒莊(干式)不甜的粉紅氣泡酒,她散發著精緻玫瑰金的香氣與微光,將Lambrosco提升到一個新的水平,非常迷人。榮獲【5 Star Wines最佳氣泡酒】
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La Soffitta wine & spirits藏憶酒窖

La Soffitta International Ltd. 藏憶國際有限公司成立於民國10010月,起先以推廣米蘭的 Happy Hour 文化為前提的義式餐廳開始其營業項目,並進口義大利復古包及設計師包為主所構成的複合式空間,長年經營義大利商品與引進義大利時尚品牌,小至獨立品牌,大至40年老品牌的服飾,甚而進口義大利Vintage 名牌老家具 。民國106年成立藏憶酒窖,引進榮獲義大利酒食權威與侍酒師協會最高榮譽推薦的Lambrusco 藍布思珂微氣泡紅酒及多款微氣泡紅白酒 – 即義大利微氣泡紅酒品牌No.1 – 軒禧酒莊CECI CANTINE,其擅長以優雅時髦的瓶身設計,搭配香氣宜人、口感絕佳的微氣泡紅、白酒,深受普羅大眾歡迎。民國108年進一步引進橫掃世界各大酒展競賽的義大利黑天鵝酒莊CignoMoro 80年老藤紅酒及其他各式紅酒。民國109年則進口北義高級紅白酒莊&蒸餾酒廠VENEGAZZÙ其精釀珍藏Grappa、利口酒與知名Asolo Hills 所產的Prosecco。美食和美酒一直是義大利人生活重心,我們致力於推廣義式生活美學、文化與時尚,讓台灣消費者時時都能感受來自義大利的生活氛圍。   

台中酒展我們來了

台中酒展我們來了
時間:2022/7/8(星期五)~7/11(星期一)
地點:台中國際展覽館
台中市烏日區中山路三段1號(台鐵新烏日站走路5分鐘)
展位:603
藏憶酒窖這次一如往昔除了世界大賞冠軍酒款,又新進了數隻非常好喝的葡萄酒,歡迎中台灣的朋友共襄盛舉,我們台中見❤Peace&Love😀